Pizza Bruss
Ricetta pizza bruss ingredienti e preparazione
Ricetta pizza bruss
Tipo di piatto : Antipasto
Ingrediente principale : Formaggio Bruss
Ingredienti : 400 G Farina Bianca , 1/2 Bicchiere Olio D'oliva , 1/2 Bicchiere Acqua Tiepida , Sale , Pepe , 300 G Formaggio Bruss , 1 Uovo Sbattuto
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Disporre a fontana 400 g. di farina bianca e versare al centro 1/2 bicchiere d'olio d'oliva, 1/2 bicchiere di acqua tiepida, sale e pepe. Impastare velocemente e far riposare la pasta per 30 minuti. Dividerla a meta', stendere la prima meta' e disporla in una tortiera unta con burro. Versarvi 300 g. di formaggio Bruss impastato con 1 uovo sbattuto. Coprire con la pasta rimasta e passare in forno gia' caldo a 200 gradi per 30 minuti. Si serve calda o tiepida.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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