Pizza Ricresciuta Pasquale

Ricetta pizza ricresciuta pasquale ingredienti e preparazione

Ricetta pizza ricresciuta pasquale

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Ricotta

Ingredienti : 500 G Farina , 400 G Pasta Di Pane Lievitata , 150 G Ricotta , 4 Uova , 1 Limone (scorza Grattugiata) , 1/2 Cucchiaio Cannella Ridotta In Polvere , 1 Pizzico Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Disporre la farina a fontana sulla spianatoia e rompervi al centro le uova, unire la ricotta, il sale, la cannella ridotta, il limone grattugiato, la pasta lievitata. Impastare ed amalgamare il tutto, fino ad ottenere una pasta levigata ed elastica. Accomodarla in una o piu' teglie unte di strutto, lasciare lievitare per una notte e poi infornare.

Note : Luogo: Lazio.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database