Pomodori Acerbi
Ricetta pomodori acerbi ingredienti e preparazione
Ricetta pomodori acerbi
Tipo di piatto : Antipasto
Ingrediente principale : Pomodori
Ingredienti : Pomodori , Aceto Di Vino , Olio D'oliva , Prezzemolo , Aglio
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Si tagliano i pomodori a fettine, si salano, si tengono per 24 ore in un recipiente immersi nella loro acqua con un peso sopra. Passato questo tempo si scolano e si tengono per 24 ore nell'aceto. Si scolano di nuovo, si condiscono con olio, prezzemolo, aglio e si mettono nei vasetti.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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