Quiche Ai Porri (2)
Ricetta quiche ai porri (2) ingredienti e preparazione
Ricetta quiche ai porri (2)
Tipo di piatto : Antipasto
Ingrediente principale : Porri
Ingredienti : 1 Confezione Pasta Sfoglia Pronta E Stesa , 6 Cipollotti , 2 Porri , 40 G Burro , 2 Cucchiai Farina , 30 Cl Latte , 50 G Formaggio Grana Grattugiato , Noce Moscata , Sale , Pepe
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Tagliare i porri a rondelle e i cipollotti a julienne e stufarli per 10 minuti nel burro, spolverizzarli con 2 cucchiai di farina e unire il latte caldo. Cuocere per 10 minuti. Aggiungere sale, pepe e noce moscata. Levare dal fuoco e versare il grana nel composto. Stendere la pasta in uno stampo foderata di carta da forno, bucarla con i rebbi di una forchetta e versarvi il composto. Infornare a 220 gradi per circa 35 minuti.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Quiche Ai Porri (2)
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