Rotolino Rosa
Ricetta rotolino rosa ingredienti e preparazione
Ricetta rotolino rosa
Tipo di piatto : Antipasto
Ingrediente principale : Mortadella
Ingredienti : 2 Fette Mortadella , 100 G Formaggio Da Spalmare , 8 Gherigli Di Noci , 20 Pistacchi , Sale , Pepe
Dosi per : 4 persone
Preparazione : In una ciotola mescolate bene il formaggio per renderlo ancora piu' cremoso. Unitevi i gherigli tritati e i pistacchi tagliati a pezzettini. Salate e pepate. Mescolate con cura. Distendete bene le fette di mortadella e spalmatele con il composto di formaggio. Arrotolate formando due cilindretti. Avvolgeteli strettamente nella carta di alluminio girando le estremita' come se fossero caramelle. Tenete in frigo fino al momento di servire. Scartate, tagliate a fettine di due millimetri, disponetele in fila leggermente accavallate e portate a tavola. Servite con crackers non salati o pane scuro
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Rotolino Rosa
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