Souffle' Di Formaggio

Ricetta souffle' di formaggio ingredienti e preparazione

Ricetta souffle' di formaggio

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Formaggio

Ingredienti : 1 Tazza Besciamella Densa , 3 Tuorli D'uovo , 125 G Formaggio Grattugiato , 1 Presa Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mescolate 1 tazza di besciamella densa con 3 tuorli, 125 g di formaggio grattugiato e una presa di pepe. Sbattete gli albumi a neve e incorporate la massa. Versate il tutto nella pentola complementare e fate cuocere al vapore per 40-50 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database