Spiedini Alla Francese

Ricetta spiedini alla francese ingredienti e preparazione

Ricetta spiedini alla francese

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Salsicce

Ingredienti : 600 G Filetto Di Manzo , 400 G Salsicce , 12 Teste Funghi , 12 Pomodori Piccoli (delle Canarie) , 12 Cipolle , 1 Spicchio Aglio , Sale , Olio D'oliva

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Tagliate a dadini la carne e la salsiccia, lavate ed asciugate i funghi ed i pomodori. Alternate sugli spiedini due pezzi di carne, due di salsiccia, due funghi, due pomodori, due cipolline, quindi tritate l'aglio mescolatelo all'olio aggiungendovi del sale, quindi solo come Rembrandt sapeva fare pennellate gli spiedini e cuoceteli su una griglia o dove potete. Per un risultato perfetto vi consigliamo di girarli spesso e di ungerli abbondantemente alla faccia del colesterolo.

Note : Luogo: Francia.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database