Spiedini Con Formaggio E Uva

Ricetta spiedini con formaggio e uva ingredienti e preparazione

Ricetta spiedini con formaggio e uva

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Uva Nera

Ingredienti : 180 G Formaggio Fresco Di Capra , 50 G Burro , 1/2 Bicchiere Vino Bianco , 16 Acini Uva Nera , 1 Cucchiaio Semi Di Sesamo , Tabasco

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettere il formaggio a marinare nel vino e lasciarlo riposare per 3 ore, quindi frullare tutto, unire il burro, qualche goccia di tabasco e amalgamare bene tutti gli ingredienti. Formare con il composto 16 palline, farle rotolare nei semi di sesamo e disporle in un piatto. Prendere lunghi spiedini di legno e infilzare su ciascuno, 2 palline di formaggio alternate a 2 acini di uva. Allineare gli spiedini su un piatto e lasciarli rassodare in frigo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database