Spuma Di Tonno
Ricetta spuma di tonno ingredienti e preparazione
Ricetta spuma di tonno
Tipo di piatto : Antipasto
Ingrediente principale : Tonno
Ingredienti : 100 G Tonno In Scatola , 100 G Burro A Temperatura Ambiente , 1 Uovo Sbattuto , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Sgocciolare il tonno e frullarlo per 2 minuti, tagliare il burro a pezzetti e aggiungerlo al tonno continuando a frullare fino a quando il composto avra' la consistenza di una spuma. Unire l'uovo sbattuto poco alla volta amalgamando con un cucchiaio di legno. Mettere il composto in uno stampo da porre in frigorifero per 2 ore. Coprire lo stampo con un panno bagnato di acqua calda, capovolgere su un piatto e servire.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Spuma Di Tonno
Visita la nostra pagina principale
Spuma Di Tonno
Termini d' uso e privacy