Sviekolnij Salat

Ricetta sviekolnij salat ingredienti e preparazione

Ricetta sviekolnij salat

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Rape Rosse

Ingredienti : 4 Rape Rosse , 4 Mele , 16 Noci , Maionese , Limone , 1/2 Spicchio Aglio , Prezzemolo Tritato

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Prendere quattro rape rosse gia' lessate e 4 mele. Sbucciarle e passarle in grattugia a fori grossi e mescolare. Aggiungere 16 noci spellate e tritate finemente (immergerle in un pentolino d'acqua bollente e farle bollire un po' di modo che si stacchi la pellicola). Aggiungere abbondante maionese e mescolare e salare il tutto. Se si desidera un sapore piu' aspro, aggiungere un limone spremuto. Aggiungere l'aglio tritato finemente e stemperato. Mescolare e versare in una terrina. Ornare con prezzemolo tritato finemente e qualche fettina di limone.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database