Torta Ai Formaggi

Ricetta torta ai formaggi ingredienti e preparazione

Ricetta torta ai formaggi

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Formaggio Parmigiano

Ingredienti : 50 G Farina , 25 Cl Latte , 100 G Formaggio Parmigiano , 100 G Formaggio Groviera , 3 Uova , Sale , Pepe , 30 G Burro

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Stemperare la farina con il latte evitando la formazione di grumi. Aggiungere le uova sbattute con sale e pepe e i formaggi grattugiati. Ungere un recipiente che vada in forno, versarvi l'impasto e cuocere in forno a calore moderato durante i primi 15 minuti, dopo di che, poco per volta, alzare il fuoco. Dopo circa 30 minuti, togliere la torta dal forno e lasciarla raffreddare.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database