Torta Di Carciofi (4)

Ricetta torta di carciofi (4) ingredienti e preparazione

Ricetta torta di carciofi (4)

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Carciofi

Ingredienti : 1 Disco Pasta Sfoglia Pronta , 400 G Ricotta , 4 Carciofi , 1 Spicchio Aglio , Olio D'oliva , 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato , Sale , Pepe , 2 Uova

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulite i carciofi, eliminate le foglie esterne e tagliateli a fettine sottili. Fate imbiondire l'aglio in poco olio, aggiungete i carciofi, salate pepate e fate cuocere per 10 minuti. Sbattete le uova con un pizzico di sale, incorporate la ricotta e il parmigiano. Stendete in una pirofila da forno la pasta sfoglia, versatevi meta' del composto di ricotta, i carciofi, il rimanente composto. Cuocete in forno gia' caldo a 180 gradi per 30 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database