Torta Di Fagiolini

Ricetta torta di fagiolini ingredienti e preparazione

Ricetta torta di fagiolini

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Fagiolini

Ingredienti : 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata , 1000 G Fagiolini , 1 Spicchio Aglio , 2 Bicchieri Panna , 1 Bicchiere Latte , 4 Uova , Farina , Formaggio Parmigiano Grattugiato , Burro , Sale , Pepe

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Lasciate scongelare la pasta sfoglia. Pulite e lessate al dente i fagiolini. Scolateli, tagliateli a pezzetti e fateli rosolare in un tegame con il burro e lo spicchio d'aglio. Stendete la pasta sfoglia a uno spessore di pochi millimetri, foderatevi uno tortiera imburrata. Sbattete le uova con la panna, il latte, sale e pepe. Distribuite i fagiolini sulla pasta, ricopriteli con il composto di uova e latte, spolverizzate di parmigiano grattugiato. Cuocete in forno preriscaldato a 170 gradi per circa 45 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database