Torta Di Spinaci (3)

Ricetta torta di spinaci (3) ingredienti e preparazione

Ricetta torta di spinaci (3)

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Spinaci

Ingredienti : 1 Confezione Pasta Surgelata Congelata , 1000 G Spinaci , 1 Spicchio Aglio , 250 G Ricotta , 1/2 Bicchiere Panna , 2 Uova , 1 Tuorlo D'uovo , Formaggio Parmigiano Grattugiato , 50 G Burro , Sale , Pepe

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Fate scongelare la pasta. Pulite gli spinaci, lessateli, scolateli, strizzateli e rosolateli in un tegame con il burro e lo spicchio d'aglio. Lasciateli raffreddare un po', tritateli, raccoglieteli in una terrina e malagamateli con la ricotta, le uova, la panna. Salate e pepate. Mescolate bene. Con i due terzi della pasta foderate uno stampo imburrato, distribuitevi il composto di spinaci. Fate un coperchio con la restante pasta, spennellate la superficie con il tuorlo, bucherellatelo con una forchetta e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per quaranta minuti circa.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database