Vol-au-vent Al Salmone

Ricetta vol-au-vent al salmone ingredienti e preparazione

Ricetta vol-au-vent al salmone

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Salmone

Ingredienti : 12 Vol-au-vent Gia' Cotti , 150 G Formaggio Philadelphia , 50 G Salmone Affumicato , 1 Vasetto Uova Di Lompo , Alcune Foglie Insalatina , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Condite il formaggio con sale e pepe e lavoratelo in una ciotola per ammorbidirlo. Farcite i vol-au-vent appena scaldati in forno a 200 gradi e decorateli con una foglia di insalatina, una strisciolina di salmone, mezzo cucchiaino di uova di lompo. Il contrasto tra il ripieno freddo e il vol-au-vent caldo e' consigliato.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database