Vol-au-vent Alla Vodka

Ricetta vol-au-vent alla vodka ingredienti e preparazione

Ricetta vol-au-vent alla vodka

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Vodka

Ingredienti : Vol-au-vent Freschi Gia' Pronti , 1 Vasetto Maionese , 1 Cucchiaino Senape Dolce , Poche Gocce Salsa Ketchup , 1 Cucchiaino Vodka , 1 Tazzina Panna Freschissima , 50 G Uova Di Lompo , 1 Rametto Aneto

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Trasferite la maionese in una ciotola e, mescolando con la frusta, incorporate la senape e la salsa Ketchup.Profumatela. quindi, con la vodka. Montate la panna ben soda e incorporatela delicatamente alla salsa, che metterete poi in frigorifero. Nel frattempo scaldate per pochi minuti, nel forno gia' ben caldo, i vol-au-vent. Dopo averli sfornati, farciteli con la crema e guarnite con le uova di lompo e un ciuffetto di aneto. Servite subito.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database