Asparagi Gratinati

Ricetta asparagi gratinati ingredienti e preparazione

Ricetta asparagi gratinati

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Asparagi

Ingredienti : 1000 G Asparagi , 20 Cl Besciamella Pronta , Formaggio Parmigiano Grattugiato , Burro , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Legare gli asparagi, lessarli in acqua bollente salata, scolarli e sistemarli in una pirofila. Insaporire la besciamella con il parmigiano, versarla sugli asparagi, unire il burro fuso, infornare, lasciar gratinare per circa 10 minuti e servirli ben caldi.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database