Bistecche Alla Greca

Ricetta bistecche alla greca ingredienti e preparazione

Ricetta bistecche alla greca

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Soia

Ingredienti : 4 Bistecche Di Soia , 1 Cucchiaio Formaggio Grana , 1 Pizzico Prezzemolo Tritato , 1 Bicchiere Vino Bianco , Burro , Sale , Pepe , Brodo , Olio D'oliva

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Dopo aver ammollato le bistecche come da istruzioni sulla confezione, mettere in una scodella il formaggio con il prezzemolo, sale e pepe e mescolare. Nella padella mettere un pezzetto di burro ed un po' d'olio, aggiungere le bistecchine con il preparato di formaggio e prezzemolo ed aggiungere il vino. Cuocere 20 minuti circa aggiungendo sempre un po' di brodo per ottenere una buona salsina.

Note : Luogo: Grecia.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database