Bistecche Di Soia Con Cipolla E Peperone

Ricetta bistecche di soia con cipolla e peperone ingredienti e preparazione

Ricetta bistecche di soia con cipolla e peperone

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Peperoni

Ingredienti : 8 Bistecche Di Soia , 2 Peperoni Gialli O Rossi , 4 Cipolle Medie , Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Dopo aver idratato le bistecche tagliatele a meta' orizzontalmente. Pulite,lavate e tagliate a spicchi i peperoni e le cipolle, fateli ammorbidire in un tegame con olio d'oliva,salate e pepate, quindi posatevi sopra le bistecche. Portate a cottura girando di tanto in tanto e avendo l'accortezza di coprire sempre le bistecche con il peperone e la cipolla per renderle piu' saporite.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database