Bonta' Di Zucchine

Ricetta bonta' di zucchine ingredienti e preparazione

Ricetta bonta' di zucchine

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Zucchine

Ingredienti : 3 Cucchiai Crema Di Riso , 1 Vasetto Omogeneizzato Di Coniglio , 2 Zucchine , 1 Pezzo Carota , 1 Pezzetto Sedano , 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano

Dosi per : 1 persone

Preparazione : Pulire bene le verdure e bollirle in abbondante acqua (circa 500 g). Terminata la cottura, sbucciare le zucchine, eliminare sedano e carota e ridurre le zucchine a purea. Aggiungere a 200 g del brodo di verdure, 3 cucchiai di purea di zucchine, versare a pioggia la crema di riso, amalgamare bene il coniglio e aggiungere mescolando il parmigiano.

Note : Ricetta adatta a: bambini piccoli.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database