Carciofi Alla Diavola (2)

Ricetta carciofi alla diavola (2) ingredienti e preparazione

Ricetta carciofi alla diavola (2)

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Carciofi

Ingredienti : 4 Carciofi Grandi , 50 G Mollica Di Pane , Latte , 1 Cucchiaio Capperi , 1 Spicchio Aglio , Prezzemolo , Olio D'oliva , Pepe , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tritare capperi, prezzemolo e aglio e porli in una terrina, unire il pane ammollato nel latte e\r\nstrizzato, sale, pepe e olio. Mondare i carciofi e sbollentarli per 10 minuti in acqua salata. Scolarli, allargarli al\r\ncentro e riempirli con il composto. Porli in una pirofila, salarli, peparli e cospargerli abbondantemente di\r\nolio. Cuocerli in forno caldo a 190 gradi finche' saranno croccanti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database