Carciofi Alla Milanese

Ricetta carciofi alla milanese ingredienti e preparazione

Ricetta carciofi alla milanese

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Carciofi

Ingredienti : 1 Confezione Carciofi Interi , 2 Uova , 80 G Burro , Pangrattato , Limone , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessare i carciofi scongelati e tagliati a fette per il lungo. Passarli nelle uova sbattute con un po' di sale e nel pangrattato. Friggerle al burro come le costolette alla milanese.

Note : Luogo: Lombardia. Luogo: Milano.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database