Carciofi Delizia

Ricetta carciofi delizia ingredienti e preparazione

Ricetta carciofi delizia

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Carciofi

Ingredienti : 6 Carciofi Interi , 100 G Prosciutto Cotto , Prezzemolo , Aglio , Olio D'oliva , Burro , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tritate bene il prosciutto, il prezzemolo e due spicchi d'aglio. Riempite ogni carciofo con questo preparato e disponeteli uno vicino all'altro in un tegame con poco olio e burro, aggiungete due bicchieri d'acqua o di brodo, salate e pepate, coprite e cuocete a fuoco basso per un'ora circa.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database