Cardi Al Forno
Ricetta cardi al forno ingredienti e preparazione
Ricetta cardi al forno
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Cardi
Ingredienti : 800 G Cardi , 120 G Formaggio Fontina , 2 Cucchiai Farina , 1/2 Limone (succo) , Sale , Olio D'oliva
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Mondare i cardi e tagliarli a pezzi. In un tegame stemperare la farina in 100 cl d'acqua, unire il succo di limone, una presa di sale e i cardi e cuocere a fuoco lento per circa 2 ore e mezza. Scolare i cardi e disporli in una teglia ben unta, coprirli con la fontina tagliata a lamelle e mettere in forno caldo a 180 gradi per 20 minuti.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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