Carote Crude Allo Yogurth

Ricetta carote crude allo yogurth ingredienti e preparazione

Ricetta carote crude allo yogurth

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Carote

Ingredienti : 600 G Carote Tenere , 1 Vasetto Yogurth , 1/2 Limone (succo) , 2 Cucchiai Uvetta Sultanina , 12 Gherigli Di Noci , 1 Cespo Insalata Lattuga , 1 Cucchiaio Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulire le carote e grattugiarle molto fini. Metterle in una insalatiera bassa foderata con le foglie di lattuga. Unire alle carote i gherigli di noci tritati e l'uvetta fatta rinvenire e condire con sale e pepe. A parte mescolare lo yogurth con il succo di limone e l'olio e versare la salsa sulle carote. Lasciar riposare prima di servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database