Carotine In Salsa

Ricetta carotine in salsa ingredienti e preparazione

Ricetta carotine in salsa

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Carotine

Ingredienti : 500 G Carotine Fresche Piccole , Burro , Cipolla , 1 Cucchiaio Farina , 1 Bicchiere Latte , Sale , 1/2 Bicchiere Panna , 30 G Formaggio Grana Grattugiato

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Scottare per 10 minuti le carote nell'acqua bollente. Farle insaporire in padella con burro e cipolla tritata,spolverizzare con la farina e bagnare con il latte. Salare e cuocere per 10 minuti, quindi unire la panna e il grana. Mescolare per ottenere una salsa cremosa e servire caldo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database