Cavolini Di Bruxelles E Castagne

Ricetta cavolini di bruxelles e castagne ingredienti e preparazione

Ricetta cavolini di bruxelles e castagne

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Castagne

Ingredienti : 600 G Cavolini Di Bruxelles , 300 G Castagne , Burro , 1 Pizzico Noce Moscata , 1 Pizzico Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Incidere le castagne e cuocerle per 10 minuti in acqua salata bollente, scolarle, sbucciarle e rimetterle a cuocere. Scolarle quando sono tenere. In altra acqua salata bollente lessare i cavolini. In una zuppiera mescolare le castagne e i cavolini. Far fondere il burro, unire un pizzico di noce moscata e di sale e usare per condire cavolini e castagne.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database