Cavolini Di Bruxelles E Salsiccia Al Microonde

Ricetta cavolini di bruxelles e salsiccia al microonde ingredienti e preparazione

Ricetta cavolini di bruxelles e salsiccia al microonde

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Cavolini

Ingredienti : 600 G Cavolini Di Bruxelles , 200 G Salsiccia A Metro , 1 Cipolla , 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine , 2 Foglie Alloro , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mondate e lavate i cavolini di Bruxelles e le foglie di alloro. Se avete scelto i cavolini surgelati, lasciateli scongelare per 6' nel forno a microonde utilizzando l'apposita funzione di scongelamento. Pelate la salsiccia, tagliatela a tocchetti e mettetela da parte. Sbucciate la cipolla, tagliatela a rondelle e fatela soffriggere in una pirofila con 3 cucchiai d'olio per 1' a potenza massima. Aggiungete i cavolini, la salsiccia e le foglie di alloro. Mescolate bene, coprite e cuocete per 5 minuti a potenza massima. Togliete la pentola dal forno, regolate di sale e di pepe e grigliate per 3-5 minuti. Servite subito ben caldo.

Note : Preparazione: 60 minuti. Cottura: 20 minuti.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database