Cetrioli Alla Panna

Ricetta cetrioli alla panna ingredienti e preparazione

Ricetta cetrioli alla panna

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Cetrioli

Ingredienti : 5 Cetrioli , 40 G Burro , 5 Cl Panna , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sbucciate i cetrioli. Con l'apposito utensile ricavatene tante palline. Scottatele in acqua salata a bollore pochi minuti. Scolatele e insaporitele in un tegame dove avete sciolto il burro a fiamma bassa. Lasciate insaporire, mescolate, regolate il sale e cuocete 15 minuti. Versate la panna, fatela assorbire, passate sul piatto da portata e servite subito.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database