Cicoria Al Pane

 

 


Ricetta cicoria al pane ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta cicoria al pane

 

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Insalata Cicoria

Ingredienti : 1 Cespo Insalata Cicoria , 2 Manciate Pane Secco Tritato Grossolanamente , 1 Spicchio Aglio , Vinaigrette

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Sfregare l'insalatiera con lo spicchio d'aglio. Lavare, asciugare e tagliare a striscioline sottili la cicoria. Metterla nell'insalatiera e mescolarla al pane secco. Preparare la vinaigrette sciogliendo il sale nell'aceto, unendo l'olio e un pizzico di pepe e sbattendo molto bene con una forchetta. Versare la vinaigrette sull'insalata e mescolare.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Cicoria Al Pane

 

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