Cime Di Rapa Alla Parmigiana

Ricetta cime di rapa alla parmigiana ingredienti e preparazione

Ricetta cime di rapa alla parmigiana

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Cime Di Rapa

Ingredienti : 1000 G Cime Di Rapa , 60 G Burro , Abbondante Formaggio Grattugiato , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mondate, lavate le cime di rapa, lessatele in acqua bollente salata per circa 10 minuti. Scolatele e passatele in un tegame dove avete fatto gia' sciogliere il burro. Lasciatele insaporire a fiamma vivace, per 10 minuti, muovendole spesso con una forchetta. Regolate sale e pepe. Trasferitele sul piatto da portata. Cospargetele con abbondante formaggio grattugiato.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database