Cipolle Ripiene
Ricetta cipolle ripiene ingredienti e preparazione
Ricetta cipolle ripiene
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Cipolle
Ingredienti : 4 Cipolle Bianche , 4 Spicchi Aglio , 6 Foglie Salvia , 4 Cucchiai Mollica Di Pane , Sale , Pepe , 2 Cucchiai Olio D'oliva , 30 G Burro , Pangrattato
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Lessare le cipolle per 15 minuti in acqua salata insieme all'aglio. Scolarle e con delicatezza scavarle con un cucchiaino. Tritare la polpa delle cipolle, l'aglio e la salvia. Unire al trito la mollica di pane, l'olio, il sale e il pepe. Con il composto riempire le cipolle, disporle in una pirofila, cospargere con pangrattato e cuocere in forno a 180 gradi per 50 minuti.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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