Cipolline Al Marsala

Ricetta cipolline al marsala ingredienti e preparazione

Ricetta cipolline al marsala

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Cipolline

Ingredienti : 400 G Cipolline Pelate , 2 Cucchiai Olio D'oliva , 30 G Burro , 1 Spicchio Aglio , Vino Marsala , 1 Cucchiaio Amido Di Mais , Brodo , Timo

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Rosolare le cipolline nell'olio e burro con l'aglio. Togliere l'aglio e spruzzare di marsala, unire l'amido di mais diluito in un po' di brodo e un pizzico di timo. Coprire a filo di brodo e cuocere per circa 40 minuti, piano e coperto.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database