Cipollotti Alla Griglia

Ricetta cipollotti alla griglia ingredienti e preparazione

Ricetta cipollotti alla griglia

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Cipollotti

Ingredienti : 8 Cipollotti Freschi , 2 Cucchiai Aceto Di Mele , Olio D'oliva , Sale , 1 Macinata Pepe , Maggiorana Fresca

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Nettare, lavare e far asciugare i cipollotti. Metterli a marinare in una emulsione di olio, aceto di vino, maggiorana fresca finemente tritata e lasciarveli 30 minuti. Sgocciolarli e farli cuocere per circa 10 minuti sulla griglia, irrorandoli di tanto in tanto con la marinata. Servirli dopo averli spolverizzati con sale e una macinata di pepe. Asportare eventualmente le foglie esterne piu' bruciacchiate.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database