Contorno Mediterraneo Con Cipolla In Agrodolce

Ricetta contorno mediterraneo con cipolla in agrodolce ingredienti e preparazione

Ricetta contorno mediterraneo con cipolla in agrodolce

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Cipolla

Ingredienti : 1 Confezione Verdure (melanzane, Zucchine, Patate) , 1 Cipolla , Olio D'oliva , 1 Cucchiaino Zucchero , Aceto Di Vino , Brodo , Pepe , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Affettare grossolanamente una grossa cipolla e farla appassire in un tegame con olio. Cospargere con lo zucchero e bagnare con qualche cucchiaio di aceto. Salare, pepare e portare a completa cottura con poco brodo. Far rinvenire in un'altra padella le verdure, unire la cipolla in agrodolce, mescolare bene e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database