Crepes Con Formaggio E Noci

Ricetta crepes con formaggio e noci ingredienti e preparazione

Ricetta crepes con formaggio e noci

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Noci

Ingredienti : 12 Crepes , 150 G Formaggio Gorgonzola Dolce , 100 G Mascarpone , 12 Gherigli Di Noci , Alcuni Cucchiai Panna

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Preparate le crepes. In una ciotola amalgamate gorgonzola e mascarpone, poi unitevi le noci tritate. Con questo composto spalmate la superficie delle crepes fredde, ripiegatele in quattro e disponetele in una pirofila imburrata. Spruzzatele con alcuni cucchiai di panna e passate in forno caldo a 180 gradi fino a quando la panna e' stata assorbita.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database