Crocchette Di Piselli (2)
Ricetta crocchette di piselli (2) ingredienti e preparazione
Ricetta crocchette di piselli (2)
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Piselli
Ingredienti : 100 G Piselli Surgelati , 200 G Ricotta , 100 G Pangrattato , 1 Tuorlo D'uovo , Sale , Pepe , 50 G Formaggio Grana Grattugiato , Farina , 1 Uovo
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Lessare i piselli, frullarli, mescolarvi la ricotta setacciata, 50 g di pangrattato, il grana, il tuorlo, sale e pepe. Ricavare dall'impasto delle crocchette, passarle nella farina, nell'uovo sbattuto salato e nel pangrattato. Friggerle in abbondante olio.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Crocchette Di Piselli (2)
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