Cuori Di Lattuga Alle Erbe

Ricetta cuori di lattuga alle erbe ingredienti e preparazione

Ricetta cuori di lattuga alle erbe

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Insalata Lattuga

Ingredienti : 4 Cuori Insalata Lattuga , Dragoncello , Erba Cipollina , Cerfoglio , Olio D'oliva , 1 Spruzzo Aceto Aromatico , Senape , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mondate, lavate e asciugate i cuori di lattuga, divideteli in quattro e sistemateli in un'insalatiera. In una ciotola mettete un cucchiaino di senape, diluitelo con uno spruzzo d'aceto, salate, pepate e poi, sempre mescolando, versate a filo tanto olio quanto basta per ottenere un composto liscio e fluido. Cospargete l'insalata con le erbe aromatiche tritate. Versate la salsa sulla lattuga, mescolate, lasciate riposare per 10 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database