Fagioli In Purea
Ricetta fagioli in purea ingredienti e preparazione
Ricetta fagioli in purea
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Fagioli
Ingredienti : 450 G Fagioli Borlotti , 200 G Panna Liquida , 90 G Burro , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Lessare i fagioli in una pentola coperti di acqua fredda. Salarli quasi a fine cottura, passarli al setaccio e metterli in una pentola con il burro. Farli insaporire e aggiungere la panna. Cuocere qualche minuto e servirli come contorno a carni lesse.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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