Fave Al Bacon
Ricetta fave al bacon ingredienti e preparazione
Ricetta fave al bacon
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Fave
Ingredienti : 400 G Fave Sgranate , 100 G Bacon , 50 G Burro , 1 Cipollina , 1 Spicchio Aglio , Prezzemolo , Olio D'oliva , Sale , Pepe
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Far appassire, in olio e burro, la cipolla tagliata a pezzi e il bacon tagliato a cubetti. Unire le fave spellate, salare, pepare, bagnare con un po' di acqua fredda e far cuocere per circa un'ora mescolando. Spolverizzare con aglio e prezzemolo tritati, far insaporire e servire in una legumiera calda.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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