Flan Di Carote (2)
Ricetta flan di carote (2) ingredienti e preparazione
Ricetta flan di carote (2)
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Carote
Ingredienti : 1000 G Carote , 50 G Burro , 2 Uova , 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato , 4 Cucchiai Pangrattato , 1 Cucchiaio Zucchero , Poco Pepe , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Cuocere per 10 minuti le carote affettate in acqua leggermente salata. Scolare e terminare di cuocere in poco burro mescolando spesso. Unire lo zucchero, sale e poco pepe. Passarle al setaccio, unire le uova sbattute, formaggio e il pangrattato. Mescolare bene e versare in uno stampo abbondantemente imburrato con foro al centro e pareti lisce. Mettere in forno e cuocere per circa 30 minuti.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Flan Di Carote (2)
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