Frittata All'aceto Balsamico Tradizionale

Ricetta frittata all'aceto balsamico tradizionale ingredienti e preparazione

Ricetta frittata all'aceto balsamico tradizionale

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Aceto Balsamico

Ingredienti : 6 Uova , 1 Cipolla , 1 Pizzico Trito Aromatico Di Rosmarino, Sale Grosso, Salvia, Basilico, Aglio , 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine , 3 Cucchiaini Aceto Balsamico

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Affettate la cipolla e fatela rosolare nell'olio a fuoco lento. Frattanto in una terrina sbattete le uova insieme con il trito aromatico. Unite la cipolla alle uova. Tornate a riscaldare i 3/4 dell'olio rimasto, versatevi il contenuto della terrina e fate cuocere la frittata. Trasferitela su un piatto e versatevi man mano l'aceto balsamico. Servite ben calda.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database