Frittata Alle Cipolle

Ricetta frittata alle cipolle ingredienti e preparazione

Ricetta frittata alle cipolle

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Cipolle Bianche

Ingredienti : 8 Uova , 300 G Cipolle Bianche , Olio D'oliva , Burro , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliate le cipolle ad anelli, mettetele in una padella antiaderente e cuocetele con olio e burro, salate, bagnate con un cucchiaio d'acqua e portate a cottura (circa 20 minuti), devono risultare morbide e non prendere colore. Aggiungete una noce di burro, versate le uova sbattute e salate. Cuocete la frittata da entrambe le parti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database