Frittata Di Erbe

 

 

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Ricetta frittata di erbe ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta frittata di erbe

 

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Uova

Ingredienti : 8 Uova , 30 G Formaggio Pecorino Grattugiato , 1 Filetto D'acciughe , 1 Cucchiaio Erbe Aromatiche (timo, Maggiorana, Prezzemolo, Origano) , 2 Cucchiai Olio D'oliva , Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Sbattere le uova con il pecorino e unire le erbe tritate. Salare. Sciogliere l'acciuga in 2 cucchiai di olio in una padella e versarvi le uova battute. Cuocere per 5 minuti e rigirare la frittata a meta' cottura.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Frittata Di Erbe

 

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