Frittata Di Gamberetti (2)

Ricetta frittata di gamberetti (2) ingredienti e preparazione

Ricetta frittata di gamberetti (2)

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Gamberetti

Ingredienti : 200 G Gamberetti , 6 Uova , 1/2 Cipolla , 1/2 Spicchio Aglio , Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavare e sgusciare i gamberetti. Tritare aglio e cipolla e farli imbiondire in 2 cucchiai di olio. Unire i gamberetti e cuocerli a fuoco vivo. Sbattere le uova con sale e pepe e versarle nella padella con i gamberetti. Cuocere la frittata per 2-3 minuti finche' il fondo si sara' rappreso, poi rigirarla e cuocerla per altri 3 minuti. Servirla tiepida o fredda.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database