Frittata Di Riso
Ricetta frittata di riso ingredienti e preparazione
Ricetta frittata di riso
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Riso
Ingredienti : 300 G Riso Lessato , 3 Uova , 30 G Burro , 40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato , 1 Scalogno , Sale , Pepe
Dosi per : 4 persone
Preparazione : In una padella scaldate il burro, fatevi appassire lo scalogno. Sbattete le uova, salatele, pepatele, unite il riso e il parmigiano. Versate il composto nella padella e fate colorire da entrambe le parti il tempo necessario. Servite ben caldo con salsa di pomodoro a parte se piace.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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