Frittata Di Spaghetti (2)

Ricetta frittata di spaghetti (2) ingredienti e preparazione

Ricetta frittata di spaghetti (2)

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Funghi Champignon

Ingredienti : 100 G Pasta Tipo Spaghetti , 100 G Funghi Champignon , 1 Spicchio Aglio , 3 Uova , 6 Olive Verdi , 6 Olive Nere , Sale , 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine , Prezzemolo , Formaggio Parmigiano , Noce Moscata

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sbattere le uova con un po' di sale e noce moscata. Pulire gli champignon e tagliarli a fettine. Saltare i funghi in padella con olio, aglio e prezzemolo ed unirli poi con le uova sbattute, il burro, le olive tritate, gli spaghetti lessati e fare una frittata. Aggiungere parmigiano e voltare la frittata, quindi romperla con 2 palette e far saltare il tutto.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database