Frittelle Di Carote (2)

Ricetta frittelle di carote (2) ingredienti e preparazione

Ricetta frittelle di carote (2)

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Carote

Ingredienti : 2 Carote Lesse , 1 Tuorlo D'uovo , 1 Uovo , 50 G Farina , 30 Cl Latte , 100 G Formaggio Groviera Grattugiato , 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato , Burro , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettere nel mixer le carote, l'uovo e il tuorlo, la farina e il latte. Frullare fino ad ottenere un composto omogeneo. Salarlo e formare delle frittelle. Cuocere una frittella per volta, da tutte e 2 le parti, in un padellino antiaderente imburrato. Disporre tutte le frittelle in una teglia unta, spolverizzarle col formaggio e il prezzemolo e passarle sotto il grill per 2 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database