Frittelle Trapezoidali

Ricetta frittelle trapezoidali ingredienti e preparazione

Ricetta frittelle trapezoidali

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Pasta Di Pane

Ingredienti : 1000 G Pasta Di Pane , 80 G Uvetta Sultanina , 70 G Frutta Candita , 150 G Burro , 120 G Zucchero , Olio D'oliva , Zucchero A Velo

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mischiate la pasta di pane con l'uvetta, la frutta candita il burro e lo zucchero. Lavorate bene la pasta quindi stendetela con un mattarello, quello che normalmente usate per pestare vostro marito, o che vostra moglie usa per pestarvi, lo spessore non della discussione che e' basso ma della pasta deve essere di circa 1/2 centimetro, quindi tagliate a quadratini o trapezi, spero abbiate un libro di geometria a portata di mano... Lasciate lievitare il risultato per circa 1 ora, poi armati di mascherina e guanti in filo d'amianto friggete. Via via, no! non voi, voi dovete rimanere qui, che le frittelle saranno cotte stendetele su carta da cucina assorbente, quella della pubblicita', in grado di sorreggere un tavolo bagnato, e buttateci sopra lo zucchero a velo. Finita l'operazione, legate vostro figlio al tavolo e costringetelo a mangiare le frittelle, non commuovetevi se vi chiedera' una merenda piu' sana e genuina, con piu' latte e meno olio, non ve ne pentirete (non vi chiedera' mai piu' di fargli un dolce....).

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database