Giardiniera

 

 

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Ricetta giardiniera ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta giardiniera

 

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Carote

Ingredienti : Carote , Peperoni , Cavolfiori , Sedani , Sale , Aceto Di Vino

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Tagliare a pezzetti carote, peperoni, cavolfiori, sedani. Aggiungere 25 g di sale per ogni 1000 g di verdure e tenere per 48 ore in un recipiente a far acqua. Scolare, mettere in barattoli e ricoprire d'aceto.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

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